De vez en cuando nos provoca hacer recetas saludables, pero no sabes qué hacer, el día de hoy te diré ¿Cómo hacer paté vegetal casero? y 3 recetas deliciosas.
¿Cómo Hacer Paté Vegetal Casero? Y 3 Recetas Deliciosas.
Cocinar para vegetarianos o simplemente cocina comidas saludables puede ser un reto si estás acostumbrado a cocinar carne, pollo y pescado, pero es posible preparar deliciosas recetas vegetarianas de inicio.
Puedes hacer por ejemplo una paté vegetariana, usando champiñones, queso u otros ingredientes en lugar de carne.
¿El Paté De Vegetales Le Gustará A Los Niños?
La paciencia, la perseverancia y un poco de creatividad harán que sus hijos coman alimentos saludables para los niños. No es sorprendente que sus pequeños sean quizás los comensales más notorios hasta la fecha.
Los niños prefieren comer alimentos poco saludables. Sin embargo, ese no debería ser siempre el caso.
Ahora es el mejor momento para construir una base sólida para una nutrición adecuada, enseñándoles y animándoles a comer alimentos saludables para los niños.
Recuerde siempre que los alimentos saludables para niños consisten en una variedad de combinaciones de alimentos de los cuatro grupos principales de alimentos.
Siempre que pueda lograr un equilibrio con todos los grupos de alimentos, que son:
- Lácteos
- Proteínas de carne
- Frutas
- Verduras
- Granos
¡Todo está listo!
Méritos De Tener Comida Saludable.
Para tener una vida saludable es importante tener una dieta adecuada y controlada. La tabla de dieta es un plan para cumplir con los requisitos nutricionales adecuados.
Una dieta saludable es la clave para tener un estilo de vida próspero y mantenerse alejado de las enfermedades. Es difícil lograr un estilo de vida saludable si no consumimos alimentos saludables.
¿Cuáles Son Los Alimentos Más Saludables Para Nuestro Cuerpo?
La dieta de alimentos saludables se compone principalmente de:
- Frutas Frescas/Frutas Secas: Tienen una gran cantidad de energía, vitaminas y minerales. También proporcionar refresco al cuerpo.
- Verduras: Esenciales para proporcionar proteínas y carbohidratos, las verduras son el componente principal de cualquier comida dietética.
- Productos Lácteos: Para el suministro de energía y ciertos nutrientes.
- Productos de Granos: Fuentes ricas en proteínas y nutrientes.
¿Cómo Se Define Una Alimentación Saludable?
Podemos definir los alimentos saludables en tres categorías:
- Alimentación Saludable con Proteínas: Esta categoría incluye alimentos ricos en proteínas, como:
- Pescado
- Productos avícolas
- Productos lácteos
- Frutas secas, etc.
Son componentes principales de esta categoría.
- Alimentos Saludables de Carbohidratos: Se compone de fuentes abundantes en carbohidratos. Principalmente:
- El arroz
- Las batatas
- Los frijoles
Son sus principales fuentes.
- Alimentos Saludables de la Dieta de Grasas: Aunque tener muchos alimentos grasos puede causar obesidad, tener grasas de manera limitada puede ser saludable.
- Los suplementos de aceite, semillas, cacahuetes, mantequilla son una rica fuente de grasas.
- Las grasas, si se consumen de manera controlada, pueden clasificarse como parte de los alimentos saludables para perder peso.
5 Razones Para Hacer Elecciones Saludables De Comida.
- Decir adiós a todos los productos químicos.
- Poder el verdadero sabor: Muchas veces los productos químicos se alejan del sabor real de la comida, o simplemente carecen del mismo.
- Elije comer para vivir más tiempo: Un régimen alimenticio saludable te dará una vida saludable y, por consiguiente, una vida prolongada.
- Elije comer para estar en salud: Lo que quiero decir con esto y estamos redundando un poco es que, si comes bien, tu mente y tu cuerpo se sienten bien y, por ende, tendrás menos posibilidades de enfermarte.
- Poder disfrutar de la familia: Si la elección de alimentos saludables te permite vivir más tiempo y estar saludable para poder disfrutar de la familia, entonces ¡Elije alimentos saludables!
Debes querer pasar tiempo de calidad con todos ellos para hacerles saber lo especiales que son y disfrutar de los verdaderos placeres de la vida.
Receta De Paté De Verduras.
Los ingredientes:
- ½ taza de aceite.
- 1 cebolla en rodajas.
- 1 taza de apio picado.
- 2 tazas de champiñones rebanados.
- 1 taza de zanahorias ralladas.
- 4 tazas de camotes rallados.
- ½ taza de levadura nutricional.
- 1 cucharada de vinagre de arroz.
- 1 cucharadita de orégano seco.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- 1 taza de anacardos machacados
- ½ taza de agua.
- Sal y pimienta al gusto.
- ½ taza de harina de trigo.
Preparación:
- Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C).
- Coloque una cacerola grande al fuego, y vierta 1/2 taza de aceite vegetal, agregue las verduras y cocine hasta que estén blandas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
- Añadir el resto de los ingredientes excepto la harina de trigo. Cocine por otros 2 minutos revolviendo frecuentemente.
- En un procesador de alimentos moler la mitad de la preparación, mezclar con el resto de la mezcla.
- Agregue la harina de trigo. Verter en una fuente para hornear.
- Coloque en el horno y hornee por 30 a 45 minutos.
Receta De Paté De Verduras Crujiente.
Este paté de verduras es rico, suave y con un poco de nuez, quedara crujiente. Se mantiene durante una semana en la nevera y también se congela si se envuelve bien.
De esa manera, si sólo quiero un bocadillo, puedo sacar un cubo, dejarlo descongelar durante media hora y luego esparcirlo en un par de galletas o un poco de apio.
Si quiero un bocadillo o un almuerzo más sustancioso, puedo descongelar unos cuantos cubos más. Súper conveniente y ahorra en cualquier desperdicio.
Los ingredientes son:
- 2 papas medianas, cortadas en trozos.
- 3 zanahorias medianas, cortadas en trozos.
- 1 cebolla pequeña, cortada en trozos.
- 1 cdta de orégano (preferiblemente seco, o alguna otra que te guste).
- 2 cdta de aceite.
- ½ taza de semillas de girasol crudas (descascaradas).
- 1 cucharadita de sal.
- 4 cucharadas de levadura nutricional.
- 8 cucharadas de lino molido.
- ¼ cucharadita de pimentón ahumado.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- ¼ taza de nueces picadas.
Instrucciones de Preparación:
- Precaliente el horno a 400°F.
- Coloque las papas, las zanahorias y la cebolla en un plato a prueba de horno y cúbralo con aceite de oliva.
- Espolvorear encima, las hierbas secas.
- Cubra con una tapa o papel aluminio y hornee hasta que estén tiernos, pero no de color.
- Retirar del horno y dejar enfriar.
- Una vez que estén fríos, procesa todos los vegetales en conjunto con el resto de ingredientes, exceptuando las nueces y procesa hasta que esté casi liso.
- Agrega las nueces para que se rompan en pedacitos. No procese por mucho tiempo, ya que quiere dejar un poco de crujiente allí.
Receta De Paté De Vegetales.
Ingredientes:
- 1 Taza de semillas de girasol.
- ½ Taza de harina integral.
- ½ Taza de levadura nutricional.
- ½ Cucharadita de sal.
- ½ Taza de aceite vegetal.
- 2 Cucharadas de jugo de limón.
- 2 Patata, pelada y picada.
- 1 Zanahoria grande, pelada y en rodajas.
- 2 Cebolla pequeñas picadas.
- 1 Tallo de apio, picado.
- 2 Diente de ajo, pelado.
- 1 ½ Tazas de agua.
- ½ Cucharadita de tomillo seco.
- 1 Cucharadita de hojas secas de albahaca.
- ½ Cucharadita de salvia seca.
- 1 Cucharadita de pimienta negra molida.
- ½ Cucharadita de mostaza seca molida.
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350ºF (175ºC). Engrasar ligeramente un molde para hornear de 8×8 pulgadas.
- En un procesador de alimentos, mezcle todos los ingredientes.
- Procesar la mezcla hasta que esté casi suave.
- Transfiera la mezcla a la fuente para hornear. Hornee en el horno precalentado 1 hora o hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado.
Nota: Con esta información espero que puedas hacer una receta deliciosa y saludable y que deslumbre a todos.
Gracias una vez más por leer los temas que tenemos para ti, espero encontrarte aquí en una próxima edición. Comparte estas ricas recetas con familiares y amigos
